Votre petit vous réclame un gâteau château fort pour son anniversaire, mais vous n’avez pas de moule adapté ? Pas de panique ! Voici une recette pour réaliser soi-même un gâteau en forme de château. Petits et grands resteront bouche bée devant votre préparation. Et ils ne penseront plus qu’à une chose : l’assiéger !
Comme base, j’utilise soit un gâteau au chocolat (comme dans l’exemple), soit un gâteau au yaourt nature. Le deuxième est beaucoup plus léger. Vous trouverez ici les ingrédients et étapes pour décorer un gâteau et en faire un château fort. Bonne préparation.
Si vous réalisez cette recette de gâteau château facile, commentez et postez une photo de votre œuvre.
Retrouvez toutes mes recettes familiales simples dans la rubrique « Qu’est-ce qu’on mange ? ».
- Faites fondre le chocolat. Il servira de colle pour la décoration.
- À l’aide d’un cône, coupez les 4 coins du gâteau pour y insérer les tours de biscuits.
- Coupez les Fingers et la barquette à la hauteur du gâteau.
- Collez, avec du chocolat, la barquettes au milieu d'un des deux grands côtés, et les Fingers tout autour du gâteau.
- Collez 4 à 5 Pepito les uns sur les autres. Aidez-vous du chocolat fondu. Badigeonnez de chocolat noir l’intérieur d’un coin du gâteau et insérez une tour. Reproduisez cette étape pour chaque tour.
- Collez un cône en haut des tours de biscuits.
- Coupez les barres de Toblerone aux dimensions des 4 côtés. Collez-les sur le gâteau pour représenter les créneaux du château.
- Décorez l'intérieur du château fort avec des bonbons.
- Votre gâteau est prêt à être attaqué ! Bon goûter. Bon anniversaire !
Vous pouvez remplacer le gâteau au chocolat servant de base par un gâteau au yaourt nature ou aux pépites de chocolat. L'ensemble sera ainsi plus léger.
La base peut être carrée ou ronde. Cela va dépendre du moule de départ.